L’adoubement qui tisse des liens

Elles ne s’y attendaient pas et la surprise fut grande. La Confrérie de la tarte au crastofé (Confrérîye del târte au crastofé) a adoubé à l’aide d’un rouleau à pâtisserie Gaëlle Willems et Annie Chrétien sans qui le jumelage n’aurait pu avoir lieu. Elles sont devenues membres d’honneur de la confrérie. Un lien de plus qui se tisse entre les deux communes en cette soirée du vendredi 13 juillet 2018.



La confrérie « a fêté ses 15 ans l’année dernière », révèle le président de celle-ci. Il profite d’avoir la parole pour partager une bonne nouvelle. « Nous avons appris que nous pourrons construire un four à bois dans notre commune » car la tarte au crastofé doit cuire dans un four de ce type. « Jusqu’à présent nous devions faire 200 km pour faire cuire nos tartes ».


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